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教育部為鼓勵食材登錄表現優良學校/廠商及督導有方之地方政府,於(二十七)日假教育部五樓大禮堂舉行「一○五學年度校園食材登錄平臺登錄獎勵頒獎典禮」,由教育部蔡清華次長頒獎,會中邀請五十個獲獎單位(包括六個縣市代表及三十所國民中小學代表、四家獲獎廠商、七所大專校院及三所高中),以及相關人員共同參與,獎項分別有「楷模獎」、「精進獎」及「特別獎」三大類由教育部自平臺系統取得資料逕自統計。

教育部配合行政院食品雲追溯、追蹤政策,建立「校園食材登錄平臺」,提供即時、透明化學校供餐資訊給社會大眾、師生、家長查詢,共同監督學校供餐品質,也提供各級教育主管機關、學校及幼兒園進行餐飲衛生管理,並結合校園食品安全三級管理機制之持續推動,廚房油煙處理油煙異味處理提升學生與家長對學校供餐之安心與信賴度。

教育部未來將持續提升校園食材登錄系統使用之便捷性、促進跨部會跨平臺資料介接,以及持續發展校園食材中文名稱統一機制,透過資料公開與大數據分析結果,幫助學校及各級教育行政主管機關掌握校園供餐品質,有效管理,另行政院食品雲系統完善建立後,從產地至餐桌,透過跨部會系統之介接,追溯、追蹤全面資訊化後,更能大幅提升食安事件之執行效率及促進資料跨領域應用。

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